天麻炖乌鸡怎么做 此等美味别错过

【导读】天麻炖乌鸡怎么做?说起天麻人们一定会想起这是一种具有疏通经络的功效的中药，同时用它来炖乌鸡也是一种极好的做法。那天麻炖乌鸡怎么做比较好呢?下面小编给大家介绍一下天麻炖乌鸡的做法，此等美味别错过!

天麻对治疗各种肢体麻木，头痛有很大作用，在我国的中医中有很多天麻的药膳，下面给养生保健的人推荐2个天麻药膳，很是营养滋补。

天麻药膳

乌鸡炖天麻

原料： 乌鸡一只，天麻100克

配料： 葱、姜

调料： 料酒、醋、盐

做法： 如是新鲜天麻，洗净切厚片;如是干天麻，提前一天用水泡，第二天切厚片;

天麻炖乌鸡怎么做

1、乌鸡洗净，先烧开一锅水，放入焯一下，捞出;

2、然后同天麻一起放入砂锅;放姜片，葱段;