如果你是一个工作繁忙的人，需要晚上熬夜加班，那么吃宵夜也每什么大问题，但是不要吃油腻的，不易消化的东西，最好吃富含碳水化合物的东西或者吃水果。 　　经常熬夜者最好吃点夜宵 　　对于夜宵的取舍 ...[详细]

　　近些年来，中国人群中，燕麦的食用者在逐渐增多，超市里的燕麦片约有20多种。现代城市中有较多的人患有高血压、糖尿病及心脏病，如常吃燕麦，会有利于减少这些疾病的发生。 　　燕麦的营养价值很高，每1 ...[详细]

　　如今已经进入沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风的春季，人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造 ...[详细]

　　猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。若是科学的搭配其它的食物，效果加倍。 　　猪肉-黄瓜 黄瓜性味甘 ...[详细]

　　西红柿炒蛋是普通老百姓家中常备的菜肴，　不仅美味可口，还营养搭配合理，具有很多神奇的功能和效果。 　　有实验证明，鸡蛋防治动脉粥样硬化，取得了出人意料得惊人成效。鸡蛋中含有较多得维生素B2，它 ...[详细]

　　甘蔗汁甘甜可口，富含蔗糖和多种维生素，并具有清热生津、润燥滋润等功效。但因为甘蔗丰收后一般都是埋于地窖，但如果地窖打得不好，进了水和空气，甘蔗就容易发霉腐烂。发霉变质的甘蔗会给人体带来损害，甚 ...[详细]

　　黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此，从营养学的角度，是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。 传统中医认为，凉性食品不利于血液的流通，会阻碍新陈代谢 ...[详细]

　　大豆蛋白质中赖氨酸含量高，蛋氨酸略低，是谷类蛋白质理想的氨基酸互补食品。如果搭配合理，使蛋白质中的氨基酸达到互补平衡，提高食物营养价值，可以收到量半功倍的效果。 　　小麦+大豆大豆、小麦类食品 ...[详细]

　　最近营养专家提出海鲜与水果混食会造成腹泻。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等，如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海 ...[详细]

　　日常生活中，清蒸鱼、糖醋鱼、烤鱼等，不仅清香可口，还有很高的营养价值。想知道鱼的各部位独特的营养价值吗?请往下看： 　　1、鱼肉 　　鱼肉具有营养丰富、口感好和易于消化吸收等优点。研究发现，鱼 ...[详细]

　　前不久，美国总统奥巴马一行对中国进行国事访问，国家主席胡锦涛以简单精致的四菜一汤国宴款待了他。在营养专家看来，这四菜一汤(包括一道冷盘，一道汤，三道热菜)，看似简单，营养搭配却很有讲究，咱老百姓 ...[详细]